Les secrets de Lilou

Je vais vous dévoiler ma recette phare : les cookies. Issue d'un mélange de plusieurs recettes, inratable [ Même mes ratés ils ne m'ont ramené que des compliments, comme lorsque j'ai par erreur doublé la dose de sel, si si ! ] et adorée de tous ceux qui l'ont gouté, même les plus réticents à la pâtisserie, elle reste ma fierté. De plus ces délicieux biscuits contiennent bien moins de sucre que les recettes les plus courantes. J'ai donc décidé de vous la faire partager !

Ingrédients :

- 125g de beurre fondu

- 100g de cassonade

- 50g de sucre blanc en poudre

- 1/2 sachet de sucre vanillé

- 1/2 cc de sel

- 1 oeuf

- 265g de farine

- 1/2 cc de levure

- 100g de pépites de chocolat noir [ ou 100g de chocolat noir réduit en petits morceaux ]

Si vous n'avez pas de cassonade, vous pouvez tout à fait la remplacer par 100g de sucre en poudre. Vous pouvez également rajouter selon vos envies des éclats de noix, noisettes, amandes, noix de cajou ...

Préchauffez le four à 180°C.

Mêlez la farine à la levure.

Battez au fouet le beurre fondu avec la cassonade, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez l'oeuf et le sel, puis battez encore pendant 1 minute.

Ajoutez le mélange farine-levure & battez jusqu'à obtenir un mélange épais homogène.

Ajoutez le chocolat & mélangez une dernière fois.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petites boules applaties espacées de 2cm minimum.

Enfournez 8-10 min. Vos cookies sont cuits lorsque ils commence à dorer à la base.

A la sortie du four, laissez les encore 2-3 minutes sur la plaque, puis déposez les sur une grille pour les laisser tiédir.

N'attendez plus ! C'est tièdes qu'ils sont les plus délicieux !

Bon appétit mes Poulettes !

L.         .

Les ongles rongés, jaunis, sales, le vernis écaillé, ... Très peu pour moi ! Parmis mes nombreux loisirs favoris, le Nail Art fait aisément parti du top 5 ! Quoi de plus beau & féminin que des ongles [ Même courts ] bien entretenus et joliment vernis ? Ici j'ai réaliser des dessins Pac-man, originaux et assez simples à réaliser. [ Désolé pour la photo, qualité Webcam vraiment pas terrible :$ ]

J'ai utilisé :

- Un vernis-base durcisseur Salomé Luxe

- Un vernis blanc Salomé Luxe

- Un Top Coat Yolizul Fashion [ N°708 ]

- Un vernis noir Biguine [ N°30 ]

Pour les petits fantômes :

- Un vernis orange Salomé Trendy

- Un vernis bleu ciel Salomé Cube

- Un vernis rose pâle Salomé Luxe

- Un vernis rouge Yolizul Fashion [ N°242 ]

Pour Pac-man :

- Un vernis jaune Les Couleurs de Salomé

Si ça vous intéresse, n'hésitez pas  à demander une vidéo tutoriel, je n'en ai jamais fait mais je peux essayer. ;)

Bisous mes Poulettes ♥

L.         .

Bonjour à vous mes Poulettes ♥

Ça y est je me suis lancée, je crée mon blog !

Après de multiples hésitation [ Assez de temps ? Où trouver l'inspiration ? Mais je vais pas être ridicule ??! ], j'ai fini par me jeter à l'eau.

Ce que je vous concocte : mes avis sur certaines tendances, certains produits, mes recettes favorites [ Dites adieu à vos tailles de guêpe ;) ] et bien d'autres suivant mes humeurs & envies.

Sur ce, bonne lecture à toutes !

Bisouilles les Poulettes ♥

L.     .